Endonezya: Yemekler

Endonezya: Yemekler

Posted by Alinda Putri on Jumat, April 03, 2020 in Türkçe,

Farklı kültürleriyle tanınan Endonezya, elbette her bölgede farklı tatlara sahip yiyeceklere sahiptir. Endonezya'da 3259 çeşit yemek bulunur. Ayrıca 200'den fazla sebze, 400 meyve ve 1.600 bitki de bulunur.

Foto: Google

Aşağıdaki Endonezya mutfak profili:
1. Ana yemek: 208
2. Hindistan cevizi sütü ile tamamlayıcı yiyecekler: 292
3. Çorba: 554
4. Çorba içermeyen tamamlayıcı yiyecek: 959
5. Islak atıştırmalıklar: 750
6. Kuru atıştırmalıklar: 263
7. Tamamlayıcı: 84
8. İçecek: 147

Yemekler, Çin'den Hollanda'ya kadar çeşitli kültürlerden etkilenmektedir. Tam liste aşağıdaki gibidir:

- Batı Sumatra, Hindistan ve Arabistan'dan etkilenir.

- Doğu Sumatra, Çin ve Malezya'dan etkilenir.

- Kuzey Java, Çin, Arabistan ve Hollanda'dan etkilenir.

- Batı Kalimantan, Çin ve Malezya'dan etkilenir.

- Kuzey Sulawesi, İspanya'dan etkilenir

- Maluku, Portekiz ve Hollanda’dan etkilenir.

Continue Reading

Endonezya: Dil

Endonezya: Dil

Posted by Alinda Putri on Jumat, April 03, 2020 in Türkçe,

Dil, diğer uluslarla iletişim kurmak için kullanılan bir ulusun kimliğidir. Her ulusun, her birinin özellikleri ve kökenleri ile farklı bir dili olduğu yerler. Endonezya dili 18 Ağustos 1945'te ulusal dili ilan edildi çünkü o zamanlar 1945 Anayasası Endonezya Cumhuriyeti Anayasası olarak onaylandı. Endonezya dili, antik çağlardan beri sadece takımadalarda değil, aynı zamanda neredeyse Güneydoğu Asya'da bir iletişim dili (lingua franca) olarak kullanılan Malay dilinden büyür ve gelişir. Bu nedenle Endonezya ve Malezya neredeyse aynı dile sahip. Malay dili 7. yüzyıldan beri Güneydoğu Asya bölgesinde kullanılmaya başlandı. Srivijaya döneminde Malay dili, kültür dili, yani Budist ders kitaplarının dili olarak kullanıldı. Malay dili aynı zamanda takımadalarda aşiret içi iletişim dili ve hem takımadalarda aşiretlerarası dil hem de takımadaların dışından gelen tüccarlara karşı kullanılan bir dil olarak kullanılır. 

Hollandalılar Endonezyayı sömürgeleştirdiklerinde, Malayca ikinci resmi dil olarak kullanıldı. Malayca ve Hollandaca giderek daha sıkı rekabet ediyor. Sonunda, bu dil yarışmasını Malayca kazandı. Sadece Malayca ve Hollandaca değil, Endonezya dili da Arapça, Farsça, Portekizce, İngilizce, Sanskritçe, Hintçe, Tamilce, Çince, Japoncadan geliyor.

Continue Reading

Endonezya: Tarih

Endonezya: Tarih

Posted by Alinda Putri on Senin, Maret 23, 2020 in Türkçe,

Önceki yazıda, Endonezya'nın 17 Ağustos 1945'te bağımsızlık kazandığını öğrendik. Ancak Endonezya tarihinin bağımsızlığına nasıl ulaştığını biliyor musunuz? Ve bağımsızlıktan sonra Endonezya tarihi nasıl? Birlikte öğrenelim!

Endonezya'nın tarihi, 1.7 milyon yıl önceki "Java Adamı" nın keşfine dayanan tarih öncesi çağlardan beri başlayan çok uzun bir dönemi içeriyor. Endonezya tarihi dönemi beş döneme ayrılabilir: Prakolonial Dönemi, çoğunlukla ticarete dayanan Java, Sumatra ve Kalimantan'da Hindu-Budist ve İslam krallıklarının ortaya çıkışı; Baharat isteyen Avrupalıların (çoğunlukla Hollanda, Portekiz ve İspanyol) akını olan Koloni Dönemi, 17. yüzyılın başlangıcından 20. yüzyılın ortalarına kadar yaklaşık 3,5 yüzyıl boyunca Hollandalılar tarafından sömürgecilikle sonuçlandı; Erken Bağımsızlık Dönemi, Endonezya Bağımsızlığının İlanı (1945) Sukarno'nun düşmesine kadar (1966); Yeni Düzen Dönemi, 32 yıllık Soeharto saltanatı (1966-1998); ve bugüne kadar devam eden Reform Emri.

Tarihsel gelişiminde, 17 Ağustos 1945'te Endonezya'nın bağımsızlığından önce, Endonezya 6 ülke tarafından sömürgeleştirildi:

1. Portekiz (1509-1595)

2. İspanya (1509-1595)

3. Hollanda (1602-1942)

4. Fransa (1806-1811)

5. İngiltere (1811-1816)

6. Japonya (1942-1945)

Continue Reading

Endonezya: Giriş

Endonezya: Giriş

Posted by Alinda Putri on Senin, Maret 23, 2020 in Türkçe,

'Endonezya' kelimesini duyduğunuzda aklınıza ne geliyor? En fazla Müslüman nüfusa sahip bir ülke mi? Endonezya hakkında ne kadar biliyorsunuz? Aşağıdaki açıklamaya bakalım.

Kaynak: Google

Endonezya, Güneydoğu Asya'da bulunan bir ülkedir. Türkiye'den yaklaşık 9000 km uzaklıktadır.
coğrafi olarak Endonezya iki kıta (Asya ve Avustralya) ile 2 okyanus (Hint ve Pasifik) arasında yer almaktadır. Endonezya, Malezya, Singapur, Tayland, Vietnam ve Filipinler tarafından sınırlandırılmıştır. Batıda, Endonezya Hint Okyanusu ile sınırlıdır, güneyde Endonezya da Hint Okyanusu ve Doğu Timor ile sınırlıdır. Doğuda Endonezya Papua Yeni Gine eyaleti ile sınır komşusudur.

Endonezya, 17.504 adadan oluşan dünyanın en büyük takımadaları ülkesidir. Yaklaşık 270 milyon nüfusu ile Endonezya, dünyanın en kalabalık dördüncü ülkesi ve 230 milyondan fazla nüfusu ile dünyanın en büyük Müslüman nüfusa sahip ülkesidir. Endonezya 17 Ağustos 1945'te bağımsız oldu ve Endonezya eyaletinin başkenti Jakarta oldu. Endonezya'da 34 il vardır.

Continue Reading